Рецепты

Начало ...  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  ... Конец
Морепродукты

Морепродукты

02.04.2012
Многие обделяют свой организм морепродуктами. А они обладают множеством полезных веществ. Регулярное употребление этих продуктов поставляет в организм необходимые химические элементы. Белок рыбы усваивается почти на 100%, в нем практически нет соединительной ткани. Богаты на белок палтус, семга, треска, кальмар,...
Рыбный суп с креветками

Рыбный суп с креветками

23.03.2012
Креветки очень популярны во многих кухнях. Креветки содержат очень мало калорий, они богаты белком, кальцием и другими полезными микроэлементами. Однако блюда из креветок являются источником холестерина в крови, но это зависит от способа их приготовления.Ингредиенты на 8 порций супа: 310...
Блюда из черствого хлеба

Блюда из черствого хлеба

21.03.2012
чёрствого хлеба можно быстро приготовить горячие бутерброды. Особенно хорошо подойдет это блюдо для завтрака.Тартинки с помидорамиВам понадобится 300 г хлеба, 2 помидора, 50 г сыра, 2 ст.л. сливочного масла, зелень.Хлеб надо нарезать ломтиками толщиной примерно в 1 см и поджарить...
Лукум

Лукум

19.03.2012
Лукум – одно из самых любимых восточных лакомств. Можно его приготовить и в домашних условиях. При желании можно добавить в лукум орехи, изюм, фрукты или ягоды.Рахат-лукум лимонныйДля него понадобится 5 ст. сахара, 2 ст. воды, 0,5 ст. крахмала, цедра 1...
Халва

Халва

19.03.2012
Халву, которую мы покупаем в магазине, делают из семян подсолнечника, арахиса, кунжута. Эту сладость можно сделать еще из муки или манки. Халва ванильнаяВам понадобится 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 2,5 ст. воды, 6 ст.л. топлёного масла, ваниль.Приготовление:В кастрюле разогреть...
Свиные котлеты с виноградом

Свиные котлеты с виноградом

15.03.2012
Ингредиенты (на 4 порции): 700 г свиных котлет на косточке 200 г винограда без косточек 100 мл сухого белого вина 30 г каперсов 4 ст. л. оливкового масла экстра-класса 1 луковица лука-шалота (scalogno) или репчатого 2 ст. л. муки 2 веточки розмарина Соль, свежемолотый перец по вкусу Продукты: Бумага для профессиональной...
Панини с лососем и моцареллой

Панини с лососем и моцареллой

12.03.2012
Панини со слабосоленым лососем и моцареллой прекрасно подойдет для завтрака в итальянском стиле. Немного подсушиваем чиабатту в духовке до образования хрустящей корочки. Отрезаем кусочек хлеба и надрезаем его так, чтобы один край остался целым.Промазываем хлеб соусом из майонеза и базилика....
Готовим пахлаву дома

Готовим пахлаву дома

12.03.2012
Данный рецепт поможет Вам приготовить пахлаву, используя грецкие орехи, мёд, корицу и ванильный экстракт. Готовим пахлаву. Восточная кухня богата на всевозможные сладости. Эти сладости пользуются неимоверной популярностью во всём мире. Но восточные сладости невозможно представить себе без этого вкусного кондитерского...
Чтобы салат принес максимальную пользу, необходимо знать секреты его приготовления

Чтобы салат принес максимальную пользу, необходимо знать секреты его приготовления

12.03.2012
Идеальным сырьем для салата являются свежесобранные фрукты и овощи, поскольку даже при недлительном хранении витамины в них разрушаются частично (особенно аскорбиновая кислота). Поэтому не следует приобретать овощи и фрукты впрок. Если Вы хотите приготовить салат, то необходимо знать, что его...
Как засолить сало

Как засолить сало

03.03.2012
Интересно, что сало, которое на 100% состоит из жира, совершенно безвредно, а полезно для здоровья. Арахидоновая кислота, которая содержится в сале, активно участвует во всех обменных процессах человека. Поэтому сало никогда не откладывается на стенках наших сосудов.Сало идеально подходит для...
Начало ...  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  ... Конец